Lõi vai Mỹ Excel Choice 86R

Lõi vai bò Mỹ Excel Choice 86R luôn được các nhà hàng quán ăn săn đón

Lõi vai bò là phần thịt từ vùng giao giữa vai và cổ của bò. Lõi vai bò Mỹ có tên gọi tiếng Anh là Top Blade hay Top Muscle Blade. Đặc trưng của phần thịt này chính là có gân xen giữa, thịt mềm và thơm bơ.

Lõi vai bò Mỹ Excel Choice 86R được sản xuất tại nhà máy 86R đây là nhà máy nổi tiếng và sản xuất thịt bò chất lượng cho ra thị trường. Thịt bò ở nhà máy 86R của Cagrill cho ra những cây thịt khá đều, thịt thơm bơ và béo ngậy, mềm. Có thể nói thương hiệu Excel không bao giờ làm ta thất vọng, vậy nên thị trường Việt đã ưa chuộng xưa nay. Thịt lõi vai bò Mỹ Choice 86R rất thích hợp làm món Steak, BBQ,...đây cũng chính là phần thịt mà được các nhà hàng hay quán ăn rất quan tâm  bởi đặc điểm của phần thịt và hương vị béo ngậy mà nó mang lại luôn được thực khách yêu thích.